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記者孫伊萱／綜合報導今年6月播出的韓劇《輔佐官》，是南韓影帝李政宰暌違電視圈10年後再度復出的作品而備受期待，第一季劇情隨著李政宰所飾演的張泰俊將投入地方議員選舉，以及清廉充滿正氣的李成民議員（鄭進永 飾）以及守護著姜善英議員（新慜娥 飾）的高石滿輔佐官（林元熙 飾）之死而掀起高潮，讓韓劇迷深刻感受到韓國政治圈的黑暗、官官相護以及小蝦米對抗大鯨魚的無奈，李政宰甚至還為戲雙膝下跪，可說是相當地犧牲。相隔4個月後，《輔佐官》第二季即將在11日播出，導演郭正煥和劇中主要演員李政宰、新慜娥、李伊利雅、金桐俊7日出席新戲記者會，當現場媒體提問時，都紛紛先祝賀演員群幾乎全都「高升」因而形成了與眾不同的有趣現象。李政宰從輔佐官成為國會議員，原本飾演國會議員的資深演員金甲株成為法務部長，李伊利雅、金桐俊也都升職，唯獨新慜娥還「原地踏步」，直笑自己沒長進。▲《輔佐官》第二季即將在11日播出。（圖／Netflix提供）▲李政宰忍不住透露他與新慜娥在劇中的關係可說是「越來越糟」。（圖／Netflix提供）而當李政宰被問到升官的心情，原本拿起麥克風要侃侃而談時，新慜娥卻一直看著李政宰，讓李政宰忍不住轉頭說：「怎麼了？怕我爆雷嗎？」有趣的互動展現出演員之間的好感情。李政宰緊接著感性表示有了第一季的鋪陳，第二季就是劇情延伸展開新的故事，自己身邊的人也都得重新慎選，相對跟其他角色的關係也有微妙的變化，心情也相對沉重。隨後李政宰話題一轉，忍不住透露他與新慜娥在劇中的關係可說是「越來越糟」，兩人之間充滿了懷疑及誤會，在國會當中兩人又是不同黨派的敵對立場讓關係不停往下掉，直呼自己也很期待導演到底會怎麼收尾。▲李政宰從輔佐官成為國會議員。（圖／Netflix提供）▲演員群幾乎全都「高升」，唯獨新慜娥還「原地踏步」。（圖／Netflix提供）而在第二季中隨著金甲株升任法務部長，留下的議員空位就由李政宰接任，李伊利雅與金桐俊的工作重心相對主要是以圍繞李政宰為主，李伊利雅被問到高升後的心情時，先表示很開心可以繼續跟帥氣的李政宰「共事」，但沒想到這話卻讓金甲株吃味，抱怨大家在劇中都跟著李政宰離開自己，讓身為演藝圈後輩的李伊利雅立刻嘴甜回應不論如何最尊重的前輩絕對是金甲株，能跟金甲株一起演戲相當榮幸，讓金聽了之後呵呵笑個不停。此外，金桐俊也搞笑表示，自己在第一季的記者會上，因為難得可以近看女神新慜娥便一直往她那邊看因而造成話題，當時看著她心中就充滿了悸動，而《輔佐官》第二季劇情不僅加倍精彩，這回再次近看女神更是加倍心動，希望收視率也能加倍飆升，展現出從菜鳥實習生變成八級秘書的成長。更多三立新聞網報導小哥再見／還能唱為何引退？她曝費玉清封麥只因父親這句話掰了安宰賢！具惠善曬照自爆狂掉髮…安慰自己「我很幸福」真的在一起？李棟旭戲中分手劉寅娜哭不停：我怎麼哭成這樣歐陽娜娜曬近照！網拿舊照對比側臉：「這部位」一定整形了

作者為世界咖啡競賽組織(WCE)首位華人評審盧安達在內戰後民生凋零，但迅速引入國際援助的珍珠計畫與卓越盃競賽，聚焦精品咖啡策略，不但成功的躍上世界精品舞台，就連傳統的咖啡大國衣索匹亞、亞洲的印尼、印度都打算起而效尤。盧安達咖啡初步的成功，可歸納為國際援助與總統卡加梅的強勢領導，但到底盧安達有何值得尋豆師萬里迢迢前往採購的特色？我將與各位分享盧國的咖啡發展歷程、影響巨大的珍珠計畫與卓越盃競賽，以及最實際的咖啡情勢分析與採購經驗。盧安達是距離台灣相當遙遠的東非內陸小國，1994年的種族大屠殺震撼世界。背景要回溯到1962年，盧安達與蒲隆地分離並獨立，但隨之而來的卻是無止盡的血腥戰亂——流亡鄰國的圖西族攻打盧國，執政的胡圖族於是對國內圖西族展開大規模鎮壓加以報復。1990年，盧安達愛國陣線由北部入侵引發內戰，藉由軍事政變上台的哈比亞利馬納勢力逐漸削弱，雖在1993年雙方簽訂《阿魯沙協定》，但隔年的4月6日，哈比亞利馬納乘坐的專機在首都機場附近被飛彈擊落身亡，成為盧安達大屠殺的導火線，其後短短的100天內，盧安達臨時政府殺害了近100萬的圖西族人和部分主張和平的胡圖族與特瓦族人。由出身圖西族的保羅．卡加梅（Paul Kagame）領導的盧安達愛國陣線隨後由首都重啟攻勢，逐步取得國家控制權，到該年7月中旬控制全國，200萬胡圖族人因擔心被報復而逃往鄰國，內戰也重挫盧安達的經濟，成為當時全球最貧窮、亟待援助的國家之一。非洲諸國到底有多少國際援助計畫？根據世界銀行資助的國際發展協會（International Development Association，簡稱IDA）統計，2007∼2017年，該協會在非洲執行的專案就超過1,200個。經常贊助各國農業的美國對外援助署，每年在非洲也有50個以上的援助計畫，顯見國際金援在非洲實屬稀鬆平常。但盧安達大筆的國際援助，卻是由大量生命犧牲所換來的，尤其大屠殺結束後，西方國家對大屠殺期間的無作為感到內疚，挹注大筆資金以重建盧安達，當年盧安達國外援助的金援，竟然占年度預算的50%以上，也幸而掌舵的總統保羅．卡加梅沒有如其他非洲獨裁者般中飽私囊，盧安達的咖啡才有今日的榮景。保羅．卡加梅深知盧安達的經濟命脈在農業，也了解咖啡的潛力，在國際援助與總統本人大力支持下，咖啡成為盧安達振衰起敝的重點產業。卡加梅為推廣盧安達咖啡，在2006年親自赴美拜見知名企業好市多（Costo）執行長，成功將盧安達咖啡推銷到好市多的貨架與星巴克的豆單上，他也引入由美國提出6年的珍珠計畫、拍板舉辦卓越盃的咖啡競賽，還親自出席頒獎典禮，一國元首對於咖啡產業的投入，舉世罕見。大屠殺發生時保羅．卡加梅年僅36歲，他帶領反抗軍對抗武器精良的政府軍，擊敗對手奪回政權並出任副總統，2003年當選總統並於2010年連任，之後執政黨推動憲改讓他得以第三度當選並續任總統。外界對卡加梅的評價兩極，如同其他政治強人，他對異議人士鉗制言論自由，並對媒體進行系統性的壓制與排擠，但在於他治理下也繳出高速經濟成長的成績單，他的口號是將盧安達打造成「非洲新加坡」，連續14年GDP年成長率達7%以上，是全球平均值的3倍，盧安達近年來成為非洲經濟成長最快、競爭力最強，也相對安全與乾淨的國家。非洲有不少當權者斂權又斂財，即便有大量的國際援助，最後大多進了獨裁者的私人口袋，資源往往無法落實到改善民生的計畫，卡加梅從2000年上任至今，雖已成為全球各國在位最久的總統，但不聚斂個人錢財的風格確實罕見，盧安達政府的清廉指數在非洲名列前茅，被國際發展組織視為由崩毀邊緣站起的典範，國際援助能夠真正被執行，也是盧安達咖啡復興的關鍵。卡加梅沒讓屠殺的仇恨拖垮經濟，也沒因掌權而極度貪腐，這都是盧安達能脫胎換骨的關鍵因素，可以這麼說，因為國際資金的大筆援助以及保羅‧卡加梅的強勢領導，盧安達的咖啡產業，才有今天的地位。 本文摘自《尋豆師2，國際咖啡評審的非洲獵奇：合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢》作者：許寶霖出版社：寫樂文化  ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【早安健康／余宗翰報導】常放臭屁不一定是大腸癌，要小心的是解出3種特定顏色的大便！余天女兒余苑綺直腸癌復發、轉移的新聞讓台灣民眾再度想起這個發生率NO.1的癌症，許多關於大腸癌症狀的傳言又開始在網路上傳播，比如放臭屁是大腸癌前兆等等。  排泄與進食都是人們維持生命的基礎活動，但可能很多人不清楚排泄物向「主人」們透露的訊息；除了經常聽說的紅色大便、黑色大便，還有人會排出詭異的綠色大便與灰白色大便，這些情形代表什麼呢？所謂見微知著，奇怪的大便顏色有時可能是嚴重的健康警訊，長庚醫院主治醫師江坤俊以深入淺出的解說方式拍影片為大家解惑，希望大家未來都能在如廁後判斷自己的健康狀況。  為什麼大便被比喻為「黃金」？原來跟膽汁有關  一般大便多是黃色系的，所以我們會把糞便比喻為「黃金」，但為什麼大便多是黃色或黃褐色呢？江坤俊醫師解釋，大便的顏色主要受到膽汁的影響，膽汁與腸胃道裡的細菌作用後會變成黃褐色，糞便會因腸內膽汁的濃度深淺而被染成褐色或黃色，解出這些顏色的大便都是正常的。  有些人會拉出綠色的大便，這是怎麼回事呢？江醫師解釋，原來大便的綠色大部分來自膽汁原來的顏色，這代表著拉肚子的症狀；拉肚子時膽汁來不及與腸胃道的細菌作用而變成黃色，因此大便就被染成膽汁原來的綠色了。拉出綠色的大便代表可能有腸胃炎，如果這個情形沒有持續太久，綠色大便一兩天後就變回黃褐色，那大概是沒有什麼問題的。  灰白色大便可能代表著「胰臟癌」！  若解出灰白色的大便要小心了！大便呈現灰白色，代表它沒有經過膽汁染色，而為什麼沒被膽汁染色呢？可能是膽汁沒有被分泌到腸胃道裡面，會出現這個狀況最常見的原因就是胰臟癌、膽囊癌、膽道癌。江坤俊醫師呼籲，一旦解出灰白色的大便一定要趕快就醫，以免耽誤治療時機。  醫師說，其實便便有這幾種狀態都很危險！下一頁醫師用一張圖告訴你身體的健康訊號原來有這些  黑色、紅色大便都代表著腸胃道出血  看到紅色大便第一直覺就是「血便」了，其實黑色的大便也可能是血便喔！為什麼紅色的血會染出黑色的大便呢？江坤俊醫師表示，紅血球裡面有鐵離子，鐵離子與胃酸作用之後再跟大便混在一起就會變成黑色。因此，如果大便呈現黑色的，就要小心是不是胃腸道出血。  那為什麼一樣都是被血染色，一個會變黑色一個變紅色呢？江醫師解釋，這因為出血的位置不一樣。如果是在胃、小腸的地方出血，因為紅血球裡的鐵離子與細菌作用的時間比較久，大便會變成黑色的；假如是罹患大腸癌或痔瘡，大腸腫瘤與痔瘡導致的出血與細菌作用的時間並不會太長，大便裡的血就不會變黑，而是原來的紅色。  有時候紅色的大便不一定是血便，像是吃紅色火龍果，或是吃番茄、紅蘿蔔吃太多，就可能排出紅色的大便。但如果沒有吃火龍果等會把大便染成紅色的食物，就解出紅色大便，就要注意一下大腸健康狀況了。」  江坤俊醫師為大家整理一下重點：大便呈現褐色、黃色是正常的，若是綠色的大便可能要觀察幾天，而若呈現白色、黑色、紅色，一定要盡快就醫檢查。    常有人問：「如果常常放臭屁，是不是得到大腸癌的前兆？」下一頁醫師終於解答囉  常放臭屁不一定是大腸癌，但放連串臭屁要小心  網路上常有人問：「如果常常放臭屁，是不是得到大腸癌的前兆？」江坤俊醫師說，這個問題要打一個X。他解釋，大腸癌跟放臭屁兩者之間的關係並不大，一個人放臭屁往往代表著他排出很多的「硫」，硫來自蛋白質，所以常常吃肉的人放屁會比較臭。  但，須注意的是，有時候大腸癌確實會導致臭屁，尤其當大腸腫瘤長在左側的大腸時，它可能會堵塞腸道，腸道被堵塞就無法排氣，氣體在大腸裡面待久了會變得比較臭。當腸內氣體累積太多，會形成一股壓力，壓力太大會把堵塞腸道的大腸腫瘤撐開一點縫隙，這時累積許久的大量氣體快速排出，就會造成連環屁。所以，如果放了很臭的連環屁才要懷疑自己是不是罹患了大腸癌。  總結，排泄情況與可能對應的身體狀況整理如下：   排便後觀察大便的顏色與形狀，瞭解自己的健康狀況  便秘也是許多人的通病，但很多人其實是自己嚇自己。很多人問江醫師幾天上一次廁所才正常？還有人有強迫症，以為每天都要上一次廁所，不然就是便秘。江醫師表示：「其實在醫學上的認定，只要一週之內排便沒有少於兩次，基本上不用每天強迫自己大便一次，因為每個人腸胃的活動功能是不一樣的。」  江坤俊醫師教大家如何判斷什麼是「良好的大便形狀」，正常的大便是香蕉形的，光滑的香蕉形大便是最良好的大便；其他的狀態，比如大便呈現有裂痕的香蕉狀，或是一顆一顆的顆粒狀，可能代表身體缺水，平時要多喝一點水；若大便呈現柔軟的塊狀，甚至是膏狀、水狀，都代表著自己有拉肚子的症狀，要注意一下自己的飲食狀況。   江醫師說：「不管是大便還是屁，都可以告訴我們很多跟身體健康相關的訊息，上完廁所的時候不要馬上把大便沖掉，回頭看一看，搞不好可以提早抓出一些身體可能隱藏的疾病。」     …  延伸閱讀：>>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】更多健康相關新聞手搖飲不離手 小四童肝指數爆表吃飽想睡 你可能有「隱性低血糖」沒排卵來月經 來的可能是「假月經」果皮營養 6種水果「連皮吃最好」努力做人一年未懷孕 醫師揭這些症狀今日最夯新聞流量前3名唉！慘賠18年 要由中央接管了女友機艙打卡 害了機長一輩子「以1換1」月薪34萬慘丟飯碗＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

記者馮珮汶／台北報導比周年慶還要殺得更火熱的「1111光棍節」現在變成各家業者必推的購物節，要全力瞧準消費者荷包，各家電商今年在11月1日就已經推出暖身慶、距離雙11當天已經相當接近，像是Yahoo奇摩、蝦皮、momo購物更是紛紛進入正慶，宣布在當天全站免運以外、還有午夜開搶的超狂優惠，新勁戰下殺5折、Switch主機續航版1111元搶購、還有11元就買到iPhone 11 Pro Max 64G。x蝦皮購物蝦皮購物暖身首週訂單已較去年同期成長3成，其中又以「免運日」最受消費者喜愛，成為暖身期間訂單冠軍。本週開始蝦皮購物祭出「天天全站0元免運」、加碼「限時特賣指定超商取貨0元免運」外，更將大灑總價值破億的1,000萬組購物金，人人都有獎。▲蝦皮購物雙11午夜當天推出限定新勁戰5折開搶。（圖／記者馮珮汶攝）雙11當日優惠：1.凌晨12點開始每隔4個小時一直到晚上23點共7場限時搶購iPhone 11 Pro Max 64G，原價$39900元限時活動價「11元」2.凌晨3點 YSL 467072 Mini Lou Lou 小羊皮相機包原價37650元，特價11111元3.上午10點 倍潔雅柔軟舒適抽取式衛生紙(100抽x8包x10袋)原價619元，特價111元4.上午11點 ACER 宏碁 Swift 3輕薄效能筆電 原價24900元，特價11111元5.晚間7點 Chole女性淡香水 30ml原價2450元，特價111元6.晚間9點 任天堂Switch主機續航版 原價9780元，特價1111元7. 晚間10點 IRobot Roomba 980掃地機器人 原價35999元，特價11111元8.凌晨2點 Rimowa 30吋鈦金行李箱 原價47200元，特價11111元▲蝦皮購物推出許多限定優惠開搶。（圖／記者馮珮汶攝）午夜快閃半價：1.YAMAHA 5代新勁戰125GP ABS紀念版 原價93500元，特價46720元2.Beats Solo 3 Wireless耳罩式藍牙耳機 原價7,990元，特價3995元3.雅詩蘭黛特潤超導修護露 50ml 原價2250元，特價1125元4.LV咖啡棋盤格neverfull PM子母包 原價46300元，特價23150元5.雪花秀潤燥精華90ml 原價3680元，特價1840元6.Dyson HP00 三合一涼暖空氣清淨機 原價17900元，特價8950元▲蝦皮購物推出許多限定優惠開搶。（圖／記者馮珮汶攝）xYahoo奇摩購物Yahoo奇摩購物中心、Yahoo奇摩超級商城暖慶期間整體流量較平日成長近3倍、訂單量爆增2倍，電商業者迎接正慶到來，Yahoo奇摩購物中心狂灑上億紅包、明星夯品3折起、刷Yahoo聯名卡最高拿18%回饋、刮刮樂「虎來寶」天天刮最大獎200萬帶回家等超殺優惠；Yahoo奇摩超級商城則祭出千店3折起、跨店滿減現折2萬、千元折價券天天限搶、99免運專區。▲Yahoo奇摩購物暖身慶業績夯，每秒就賣出5包衛生紙。（圖／記者馮珮汶攝）Yahoo奇摩根據後台大數據觀察，發現在雙11暖身慶當中，以手機、專櫃保養／美妝、相機最熱銷；單品來說每秒就賣出5包衛生紙，每30秒就可賣出一罐洗沐用品。業者表示，看好網紅與UGC(User Generated Content) 內容經濟當道，購物中心今年9月中推出全新的「購物達人頻道」，藉由逾200位的部落客、網紅與影音創作者分享潮流與話題夯品，創造出7千篇開箱文與影音內容，成功吸引10萬消費者參與新品試用，未來也將招募更多各路高手加入購物達人計畫。▲Yahoo奇摩購物暖身慶業績夯，每秒就賣出5包衛生紙。（圖／記者馮珮汶攝）雙11購物中心Ｘ超級商城必買商品：1.11/11 Jo Malone香水30ml （購物中心）原價1999元，特價600元 （3折）2.11/12 英國 Gtech 小綠 Multi Plus 無線除蟎吸塵器（購物中心）原價7590元，特價2277元（3折）3.11/12 SK-ll 青春露330ml （購物中心）原價6650元，特價1995元（3折）4.11/13 Apple iPhone 11 Pro 256G 5.8吋智慧型手機（購物中心）原價41400元，特價12420元（3折）5.11/8 Estee Lauder 雅詩蘭黛 幸福撲克王牌聖誕套組（購物中心）原價12884元，特價2980元（23折）更多三立新聞網報導雙11最後加碼！蝦皮揪楊丞琳直播 老蕭唱翻PChome旅展限定！華航熱門航線機票一元起標 再抽百萬哩程大獎凌晨3點半排隊秒刷十萬 週年慶首日Dyson十分鐘換光買新衣了！單品最低49元起 優衣庫羽絨外套現省千元【Yahoo雙11不買會後悔】👉11/1~11/10暖慶刷一波👉秒殺時時樂！點這裡搶👉每日最好康！手刀快買👉最省全攻略！拜讀後衝👉心理測驗！未來5年後的你

▲ (資料照片)中國 / 黃育仁 綜合報導中國人臉辨識應用在各個層面，也引發「監控」人民的質疑，現在竟然還傳出使用「情緒辨識技術」，英國《金融時報》1日報導，中國希望可以藉著情緒辨識技術，透過被拍攝者的心理狀態，來防止犯罪，目前新疆和各地地鐵或機場都已經陸續設置。情緒辨識系統可行？ 官員稱「已有機場使用」該篇報導還採訪到新疆阿勒泰地區公安局治安支隊長，並號稱人工智能技術專家的李曉宇，他透露「利用影片和情緒辨識科技，分析被拍攝者的心理，快速找到、指認出嫌犯，避免恐怖主義或者走私的違法行為。不過報導最後也說「微軟、亞馬遜等公司，也曾經要研發情緒辨識技術，但成效不彰」，目前只有少部分學校和公安部門有使用相關系統。英國《金融時報》該篇報導，香港《東網》、《法廣》也引用報導。台鄉民：黨說你犯罪，就是有罪新聞被貼到PTT八卦板上，鄉民紛紛留言嘲諷：「肥宅悲歌」、「黨說你預謀犯罪你就有罪，絕對沒有誤抓」、「誰會信啊 很生氣很緊張就是要犯罪嗎」、「這個國家真的有病」、「原來是西比拉系統阿」、「正常啦，未來ai最強一定是中國」、「到底要監控到什麼程度啊」、「要感謝國家給你一個上路的理由」等等。原始連結 更多華視新聞報導 人臉辨識進入校園 民團憂陷資安危機 全面保護個資 數位身分證安全性高

由台東「孩子的書屋」5名高關懷孩子，以小米酒釀製洛神花混入白巧克力所創作的冠軍餅乾「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」，日前在布列德麵包店以期間限定的方式公益上市，引起消費者廣大迴響，短短不到2個月銷售近萬片，夾帶書屋創辦人陳爸-陳俊朗生前滿滿的期待與高人氣，「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」將正式回書屋的育成中心「黑孩子黑咖啡」實體與網路通路上市了！頂新和德文教基金會2017年起推動「將才學堂烘焙技職教育計畫」，與書屋在內的許多公益團體合作，免費提供高關懷孩子烘焙技職訓練。學成後不僅輔導報考丙級證照、還透過烘焙大賽及就業媒合等管道，協助高關懷孩子用這項技能尋找人生出路。5名來自「孩子的書屋」的高關懷孩子歷經10個月的培訓後，創作研發出「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」，去年不僅一鳴驚人拿下年度競賽冠軍餅乾獎項，今年在布列德麵包店公益上市2個月期間，銷量也達近萬個。為讓高關懷孩子可透過自己的努力實踐夢想，頂新和德文教基金會繼8月協助年度冠軍吐司作品於高雄一勾堂上市後，現又推動「酒釀洛神長頸鹿夾心餅」回台東黑孩子黑咖啡在地上市。冠軍原創團隊學生回想研發過程：「當初比賽題目是在地特色點心，所以老師帶著我們一起討論、思考，什麼食材可以讓所有人一吃到就立刻想到台東；過程中，不停嘗試不同的口味，最後決定使用台東最具特色的原住民小米酒來釀有台東紅寶石美名、抗氧化成分利於降血脂、保護心血管的洛神花，而且洛神我們書屋自己也有種植；不過因為洛神花的口感偏酸，所以再加入白巧克力來平衡酸甜，才有了現在的冠軍點心『酒釀洛神長頸鹿夾心餅』」。團隊成員說，當初會在餅乾上使用長頸鹿花紋是因為長頸鹿是最能讓人一眼辨識出的動物，也代表著滿滿大自然風情的台東。回想起那段練習的時光，書屋孩子們紛紛表示：「真的很辛苦，每天從天亮到天黑都待在烘焙教室中，一直不斷的嘗試。不過當大家第一次共同研發出成品時，心中的成就與感動完全無法言喻，有種小孩從自己手中誕生的感覺，在競賽中獲獎的瞬間，更是讓人不可思議，那一刻，原來努力真的能夠實現夢想。」團隊烘焙指導老師黃璨騎也表示：「這款餅乾從外觀開始就較一般餅乾繁瑣許多，花紋來自於雙色麵糰揉製後以白色包裹入黑色麵團，過程中更要注意入模時要壓緊、壓實才能成形，且避免麵團散開；但成形後脫模就更需要細心與技術性，否則一不小心便很容易戳破麵糰。孩子們不停重複地練習，才有現在的冠軍點心!」頂新和德文教基金會創辦人魏應充表示：「這些年看見許多年輕朋友因為某些因素不敢做夢，他們的夢想很簡單，穩定的工作、別人拿不走的技能，除了一份心，在圓夢的路上經常還缺人推一把，基金會成立將才學堂就是想告訴這些孩子們，儘管放心追夢，將才學堂會是你們最大的支柱！」頂新和德文教基金會2017年推出「將才學堂烘焙技職教育計畫」後，已在全國各地培訓出 300 多位擁有一技之長的高關懷孩子，其中將近200位的孩子接受超過10個月、360小時專業技職訓練結業，更有超過半數以上的學員成功取得麵包或蛋糕丙級證照，並陸續投入相關產業或就學，而將才學堂也從2018年開始舉辦內外部圓夢計畫，讓他們出國參賽累積更多經驗與翻轉未來的資本。陳爸的大兒子、現任孩子的書屋基金會董事長兼執行長陳彥翰說，這款冠軍餅乾能夠在地上市，對這些高關懷孩子是很大的肯定與支持，讓他們明白夢想真的可以憑藉努力來實踐。「非常感謝將才學堂及頂新和德文教基金會創辦人魏應充先生，相信將才學堂教給孩子們的技能與人生觀念定會為他們在往後的生命中，帶來截然不同的旅程。」黑孩子黑咖啡店長-陳彥諦表示，黑孩子黑咖啡是由一群名叫「黑孩子工班」的孩子們一點一滴所建造的成果，這間咖啡館的誕生源於書屋的孩子漸漸長大，也預見他們未來所面臨的就業問題，我們希望能夠給予孩子進一步自主生活能力，並讓孩子知道，人生的希望是可以身體力行的。咖啡館所用的回收木料，每一塊都不完美，可能有蟲蛀的空洞、崎嶇的木節、斑剝的色差，有如這些高關懷孩子一般，或許沒有完美夢幻的人生，但當這些木料被組裝起來時，卻能成為一幢堅固又美麗的建築。期盼終有一日，孩子們都能建造出專屬自己最美好的生活。下次造訪台東，進入南迴知本前，不妨停留黑孩子黑咖啡，品嚐黑孩子一手自製的料理，聆聽他們一路以來努力的故事，用行動支持這些曾經被社會推至角落的孩子們，也給予他們自主翻轉生活的信心。

娛樂中心／綜合報導日本戲劇天王木村拓哉收視再度攻頂，新劇《型男主廚三星夢》日前在日本首播，雖強碰日本職棒總冠軍戰轉播，收視仍然突破雙位數，網民讚嘆木村大神威力依舊！這次木村在劇中的表現與戲劇的精緻程度，廣受觀眾好評，不少人稱讚這是近年來木村拓哉最好看的一部戲，說：「我追劇的動力都回來了！」▲木村拓哉新劇《型男主廚三星夢》收視再度攻頂。（圖／翻攝自型男主廚三星夢官方推特）這算木村拓哉第一次演廚師，劇中扮演人氣法式料理廚師「尾花夏樹」，木村拓哉接演角色鮮少重複，有網友盤點木村拓哉演過的職業就超過20幾種，職業包括檢察官、鋼琴家、證卷交易員、探險家、建築師、髮型師、快遞員、學生、教師、教官、冰上曲棍球員、賽車手、專務、社長、國家總理、探險家、科學家、流浪漢、外科醫生、武士、甚至於不死人、機械人戰士與太空船艦長等，令人眼花撩亂。▲木村拓哉演過職業角色超多，竟是首度演出廚師。（圖／翻攝自型男主廚三星夢官方推特）▲▼木村拓哉演過角色超過20種，其中最特別包括不死人與機械人。（圖／無限住人、A.I.人工智慧男友劇照）這次木村拓哉回歸全盛時期的孤高天才形象，開播前就令許多觀眾期待。在劇中扮演人氣法式料理廚師「尾花夏樹」由於之前在綜藝節目《SMAP X SMAP》招牌單元《BISTRO SMAP》已經有不少做菜的經驗，這次演起來顯得架勢十足。不僅做菜有模有樣，連法語也難不倒他，實際上就連為綜藝節目上街，也能以法語自在購物，讓同劇演員都超級驚艷！▲《型男主廚三星夢》一片還取得米其林指南協助。（翻攝自型男主廚三星夢官方推特）《型男主廚三星夢》為了完美呈現米其林三星餐廳的細節，該劇獲得米其林指南的協助，砸重金前往巴黎真正的三星餐廳取景拍攝，是日劇史上第一次，據悉每集製作費平均高達近千萬台幣。除了木村有全新亮眼表現外，其他主演群也非常有看頭，女主角「早見倫子」由鈴木京香飾演，將和木村拓哉擦撞出許多料理火花；另外還有澤村一樹、及川光博等實力派演員，以及傑尼斯後輩玉森裕太加入，配角陣容相當堅強。更多三立新聞網報導迪麗熱巴直播「開到骨盆」高衩裙 秀大腿根卻一塊白眾傻眼濕身放送傲人雙峰！深田恭子爆熱戀百億社長 還簽婚前契約前「痴女AV」美子爆料 台灣男人好色此舉狂勝日本木村光希首拍MV挑戰古裝 深擁吳亦凡互尬生死戀

工商時報【劉馥瑜╱台北報導】「學貸免息」議題近期鬧得沸沸揚揚，但「學用落差」問題恐怕更值得關注！根據1111人力銀行6日發布最新調查，受訪的1,116名在學學生會員中，高達七成九的在校生憂心所學不足，無法滿足將來工作所需！調查顯示，學生擔心的原因包括：在校理論與實務差距大（50.6％）、一技之長不足以滿足企業需求（49.3％）、畢業人才已供過於求（38.9％）以及學校課程專業度不足（35.4％）。1111指出，為彌補所學，有七成六的學生會利用在校期間考取證照，另外也有六成一的學生會主動參與其他學習管道，包括參加企業參訪（39％）、報名進修課程（21.9％）與報名企業實習（12.1％）。1111並指出，仍有六成八的學生希望畢業後的第一份工作能夠學以致用，期待月薪為34,261元。比勞動部今年8月公布的2018年大學畢業平均薪資30,0422元高出不少。此外，針對目前就讀的科系，1111調查，有高達五成五的學生自認選錯系，希望能重新選擇系所，其中，22.9％想改念較有產業前景的系所，22.7％想改念有興趣的系所，另外也有5.1％的人能進名校就好，重來一次會選校不選系。1111人力銀行職涯發展中心總經理李大華表示，理論與實務上的差距是在校學生面對就業時最擔心的問題，除了提前考取相關證照提升職場就業力，縮小學用落差，為學歷鍍金，想要進一步了解當前的產業現況，建議學生也可以趁著在學期間多方進修。

美國太空總署NASA的「航海家二號」，在航行了41年後，去年（2018年）正式飛出太陽系，成為史上第2個離開太陽系的人造物體。「航海家二號」也向地球傳回了許多太空數據。現在科學家運用這些資料，發表了5篇獨立研究論文。飛向宇宙、浩瀚無垠，在航行了42年後，史上第二個離開太陽系的人造物體「航海家二號」，現在也正式向地球人傳回第一手的太空資料。為擴大搜尋整個宇宙，美國太空總署NASA在1977年分別發射了航海家一、二號，其中一號已經在2012年離開了太陽系，進入星際空間，也就是銀河系內，沒被恆星或它們的行星系佔據的空間。而「航海家二號」也在2018年向太陽系說掰掰，跑到了距離太陽119個天文單位（AU），也就是177億公里遠的地方。穿越木星、土星，然後是天王星、海王星，1989年後開啟了航海家星際任務。所謂的航海家星際任務，就是將NASA對太陽系的探索範圍，擴展到太陽勢力範圍以外的地區，換句話說，就是太陽層頂以外的空間。透過比較「航海家一號」跟「航海家二號」的數據，研究人員發現，「航海家二號」穿越的太陽層頂更薄，天文學家現在要做的，是試圖解密兩者間的差距，以及了解有多少星際風可以滲透太陽層頂，吹到我們太陽系的行星內。目前這兩艘航海家太空船，正沿著兩個不同方向離太陽而去，預計還能工作5年，為我們探索更多未知的事物。而說到未知的事物，美國這名14歲少女蓋斯樂日前成功突破盲點，她把相機放在車子的A柱後方，然後再把影像投影到A柱上，讓A柱就像是透明的一樣。開車的人都知道，A柱指的是車前擋風玻璃與車門之間的車體柱，往往會擋住駕駛轉彎時的視線，釀成車禍。這位美國賓州少女，先是在車外安裝攝影機，再將路況畫面投影到A柱上，讓駕駛可以一眼看穿車外的路況，不僅降低車禍機率，也成功抱走75萬多元新台幣的獎學金。（民視新聞／綜合報導）

【早安健康／張承宇報導】香氣撲鼻、苦中帶甘的咖啡已然成為國人生活中不可或缺的一部分，除了濃郁芬芳有助提神醒腦、放鬆身心，其中含有的咖啡多酚更是預防多種生活習慣病的超級營養，對預防動脈硬化等心腦血管疾病，甚至是癌症都可能有效。而近年研究更指出，喝咖啡能幫助降低女性罹患黑色素瘤、基底細胞癌等皮膚癌風險達20～23％，不過在選購時要注意，咖啡可能要選對才比較有效。  研究：每天喝3杯咖啡降低女性罹患皮膚癌機率23％  2016年8月登載在期刊《BMC Cancer》中的一項挪威研究指出，女性喝咖啡可能有助於預防黑色素瘤皮膚癌。該研究針對10萬名以上30～70歲的挪威女性居民進行問卷調查，並持續追蹤惡性黑色素瘤的發生狀況、飲用咖啡習慣持續16年，結果發現每天飲用一般咖啡（非即溶）超過1～3杯的族群，比起飲用1杯咖啡以下的族群，黑色素瘤風險低了20％；每天喝3～5杯的族群更是降低了23％。但在即溶咖啡上卻未能發現和黑色素瘤風險有顯著差異。  台灣趙昭明皮膚科診所院長趙昭明曾在著作《救救熟齡肌》中指出，惡性黑色素瘤是皮膚發生異常、不均勻的黑色素沉澱，既不痛也不會癢，但會持續不斷向外擴散，特別容易發生在年長者身上，而且容易轉移、致死率也相當高，如果身上有看起來怪怪的「痣」就要特別留意，務必立即就醫檢查治療。  而為何咖啡能幫助降低黑色素瘤，研究小組推測可能是因為咖啡因有助於阻礙紫外線所引起的發炎因子，或是咖啡因能減少體脂肪、減少皮膚腫瘤所能被利用的能量來源等原因有關，但也不排除咖啡中還有咖啡因以外的成分有助於預防黑色素瘤。  咖啡也可能預防其他皮膚癌症  而除了黑色素瘤以外，喝咖啡也可能對預防其他類型皮膚癌有效，美國布萊根婦女醫院（Brigham and Women's Hospital）以及哈佛大學公共衛生研究院所（HSPH）也曾針對醫療從業者進行過健康調查，發現每天喝含咖啡因咖啡3杯以上的女性，比起每個月只喝1杯的女性，罹患最常見的皮膚癌「基底細胞癌（BCC）」的機率降低了約20％（男性約降低9％）。  台灣高雄醫學大學附設醫院皮膚科主治醫師胡楚松也曾撰文表示，基底細胞癌是一種外觀為黑色、肉色或紅色的腫瘤，而且會不斷長大，還可能會出現出血、潰瘍等情況，也可能從腫瘤周圍觀察到微血管擴張，同樣好發於年長者，可能會嚴重破壞神經、骨骼等組織。  >>立即加入早安健康LINE好友，週週抽​【健康好禮一份​！】延伸閱讀：更多健康相關新聞腳水腫竟是「大腸癌」 醫曝關鍵位置嘴冒70顆潰瘍爛瘡 竟是「手足口病」紅唇族加菸酒 醫告訴你危害不只這些糖尿病 如何控「糖」有這幾招男大生重訓上半身 「練歪恐損血管」今日最夯新聞流量前3名傳張國煒曾點名罵：妳背叛我祕密曝光 竟有17個女友來看他女大生痛哭：以後我怎麼結婚＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】